Получателями средств являются субъекты виноградарства и виноделия (за исключением личных подсобных хозяйств): виноградарские и винодельческие хозяйства, а также научные организации, профессиональные образовательные организации, образовательные организации высшего образования, которые в процессе научной, научно-технической и (или) образовательной деятельности осуществляют производство продукции виноградарства и (или) продукции виноделия, первичную и последующую (промышленную) переработку этой продукции.
Установлен перечень затрат, которые могут финансироваться за счет средств субсидии. Это в том числе: приобретение средств посадочного материала; организация виноградных питомников, производящих посадочный материал виноградных растений; применение удобрений и использование биологических и экологических технологий и методов возделывания виноградных насаждений.